Dasan
Asian Cuisine based on Austrailian Chinese
Cold & Hot Dish
윈야드만의 색을 담은 Cold & Hot Dishes
Crab Salad
홍게 샐러드
홍게 살과 펜넬에
레몬드레싱으로 맛을 낸 샐러드
Mapo Tofu
마포 토푸
백태를 이용해 직접 만든 새로운 스타일의 두부위에 다진고기와 마포양념을 얹은 마포 토푸
White Chicken
화이트 치킨
부드러운 닭다리살에
참깨 소스와 고추페이스트를 곁들인 Cold Dish
Deep Fry
웍을 이용하여 튀켜 낸 Asian Deep frying Dishes
Crispy Eggplant
가지 튀김
가지의 속살과 껍질을 분리해 바삭하게 튀겨내어 스페셜 소스와 함께 낸 요리
Sweet & Sour Pork
스윗 앤 사워 포크
스윗 앤 사워 소스로 맛을 낸 돼지 등심 튀김
Salt & Pepper Calamari
솔트 앤 페퍼 오징어 튀김
직접 만든 스파이스 소금으로 맛을 낸 서양식
오징어 튀김과 먹기 편하게 요리한 건고추
Rice & Noodle
윈야드 다산에서 선보이는 다양한 rice and noodle dishes
Combo Rice
콤보 볶음밥
새우와 돼지 목심으로 맛을 낸
기본에 충실한 볶음밥
Signature Rice
시그니처 볶음밥
독창적이며 감칠맛을 가득 채운 윈야드의
시그니처 볶음밥
Stir-Fry Noodle
웍 누들 볶음
웍을 이용하여 가볍게 볶아낸 신선한 채소와
새우를 타마린 페이스트로 맛을 살린 누들 요리
Laksa Noodle
락사 누들
말레이시아의 매콤한 누들 요리인 락사를
직접 만든 락사 페이스트를 통해
윈야드의 스타일로 풀어낸 요리
Seafood & Meat
해산물과 고기를 통해 만나는 윈야드 다산의 다양한 Main Dishes
Wok Seafood
해산물 웍 볶음
다양한 해산물을
웍을 이용해 식감을 살려 볶아낸 요리
*갈릭 버터 소스 또는 블랙 페퍼 소스 선택
Steam Toothfish
스팀 메로
맑은 다시마 육수와 어우러진 담백하게
쪄 낸 기름진 메로를
다시마와 생강과 함께 즐기는 요리
Char Siu Pork
차슈 포크
직접 만든 차슈 마리네이드를 이용해 장시간
요리한 돼지 목심 차슈
Peking Duck
페킹 덕
다양한 과정을 통해 윈야드만의 노하우로
에이징한 오리를 오리화덕에 구워 낸 요리
진정한 윈야드의 시그니처 메뉴
Roasted Duck
로스트 덕
윈야드 다산 시그니처 오리를
마스터 소스에 적셔 즐기는 요리
Dessert
식사의 완벽한 마무리를 위한 윈야드의 특별한 디저트
Balloon Bread & Ice Cream
공갈빵 아이스크림
바삭한 식감의 공갈빵과 직접 만든 아이스크림을 버터 크럼과 함께 즐기는 디저트
